不然下一次吃,就不知道要在什么时候了。
余荞和郑向国上山,汤圆带着双胞胎就下了河。
这里村边有一条河,河水不大,最深的地方还不到孩子的小腿。
每年夏天河里,就是农村孩子的乐园。而村里的妇人,就喜欢来河边洗衣服。
汤圆他们这两天喜欢下河,还抓到过鱼。
所以今早余荞上山前,就给汤圆下达了任务,让他尽量多抓些鱼回来。
汤圆不知道妈妈要干什么,但是抓鱼他喜欢,高兴的领了任务,带着双胞胎就去了河边。
余荞在山上,只要是吃的都不放过。偶尔还会抓几只野味。
在这宁静,只能听到些许鸟叫的树林里,二人在里面穿梭,让郑向国特别喜欢。
不对,应该说,只要能和余荞单独在一起,做什么郑向国都喜欢。
二人在中午之前,就带着大丰收回了家。
郑向国进家,就去厨房做饭了,余荞在院子里,摘野菜,摘菌菇。
孙秋刚好回家,准备做午饭,看到余荞采回这么多东西。
知道郑向国在厨房,就和余荞一起在院子里摘菜。
现在的野菌菇,特别好吃,只用辣椒炒一下,好吃又下饭。
野菜过水,然后凉拌,味道也很独特。
余荞和孙秋把中午吃的摘够了,就拿去厨房给郑向国。剩下的收拾一下,晒上。
这边刚收拾好,汤圆也提着水桶,带着双胞胎回来了。
余荞过去看了一眼,看着汤圆道:“儿子不错,没少抓啊!”
荔枝在旁边道:“妈妈!荔枝也没少抓。”
余荞接过水桶,看着荔枝道:“荔枝和包子也很棒,妈妈给你们做好吃的。”
进屋里拿了盆出来,余荞和孙秋又把鱼摘了出来。
之后余荞就进屋准备炸面鱼了,其实这河鱼放点辣椒,用酱炖出来也特别好吃。
可今天中午已经有两道辣菜了,余荞就准备把河鱼炸了吃。
河鱼洗干净,放上调料腌制一下,在锅里放上油,等油热。
腌好的鱼,下锅前,还要在粘糊里滚一下,然后放在热油里,炸到金黄色就可以出锅了。
汤圆他们抓到的鱼全部炸出来,足足有三大盘子。
午饭一上桌,看着金光色的河鱼,虽然没吃过,就知道一定特别好吃。
虽然这种河鱼在这边很长见,但是真没什么人吃。就是家里的孩子,夏天抓回家的鱼,也都喂鸡了。
余荞原来在娘家,也在河里抓过。但那时候日子不好过,她就没霍霍油,炸着吃。
就是用辣椒和大酱,炸个鱼酱吃。
在村子里这种河鱼,没有土腥气。味道还好,做起来特别好吃。
余荞的炸河鱼一上桌,吃过以后,就让人停不下来。
外面的粘糊香,包裹在里面的河鱼又特别鲜。郑直树尝过一个,就招呼孙秋倒点酒。
老两口喝着酒,米饭没吃多少,吃了一大盘子的炸河鱼。