锅中加大料、葱姜,香味出来之后,加上李二叔家的头道鲜酱油,在锅中炸开,一勺子羊肉原汤冲下去,沸腾熬味儿。
一个漏勺,将料全部打出来,肉片全部推进去,羊肉微微收味,汤水收一收,一勺子红薯欠汁儿在羊肉上慢慢地一点点,同时锅不断地晃动,颜色不断地变得透亮,最后一点油淋在肉上,完美齐活了。
扒肉条的味道充满了整个小饭馆,白七七有些坐不住了,对着厨房里面的香媛道:“你先顶我一会儿,我去吃个中饭,马上回来。”
扒肉条这道菜在六善大饭馆,是八十八文一份,在五味小饭馆,还是套餐里面的价格,二十文一份。只不过份量少了四分之三,刚够一个人吃而已。
白七七进了厨房端起饭碗,就开始吃了起来,这吃不到的东西,吃到嘴里面,总有一股幸福感。
三分肥七分瘦,滋味又浓,入口即化的口感,简直要人咬掉舌头。
袁无味笑看着白七七吃饭,“怎么样?差不差?”
“哪能够差啊!”白七七笑道,又是吃了一大口米饭。
厨房之外,小皇帝带着黄全又是来了,在外面并没有进去,像是普通客人一样点了两份扒肉条。
柳长安和孟万里看见小皇帝,两个人神色有些紧张,他们都是从偏远地区一路凭借自己的本事考上来的,从来都没有做什么歪门邪道的事情。
现如今居然花了一千两银子,买来了进士的题目,不知道为什么,总是感觉有一双眼睛盯着他们。