第46章 给祖母做土豆饼(2 / 2)

程嬷嬷怪程玉没能给姑爷做妾的事情说的太晚了,应该早点说。不过,瞧着出落的越发漂亮的孙女,现在瞧着还比之前机灵了太多。</P>

程嬷嬷是不愁孙女嫁人的。</P>

便也没说什么。</P>

问了程玉在陆家过得如何。</P>

程玉只说大娘子对人好,如今怀孕在身,前段时间孕反严重,现在才是好了些。</P>

瞧着程嬷嬷脸上的伤,程玉想去外面买点药,程嬷嬷不许,说下人皮糙肉厚,没那么娇贵。</P>

得知程嬷嬷还没吃饭。</P>

程玉起身去了外间,在柜子底下翻找出来几个土豆,家里还有面粉,三五个鸡蛋。</P>

她便做了最简单的土豆饼。</P>

先将土豆洗好切成丝洗一下水,过滤掉土豆淀粉,这才开始往里面撒入一些面粉,面粉不要太多,不然不好吃。</P>

再放入两个鸡蛋。</P>

自家人吃,也没讲究造型。</P>

做成了寻常吃的饼子大小。</P>

一个土豆做了三张挺大的土豆饼,又用一颗鸡蛋冲了碗蛋花汤。</P>

程玉端着做好的食物放到程嬷嬷跟前。</P>

“瞧着时辰不早了,我该去大厨房忙给世子爷准备晚饭,不能陪您闲聊说话。”</P>

“东院那边的莞香姑娘,安排我们同来的是三个人住在一起,晚上我就不来了,等明日瞧着有时间的话,我再回来看看您。”</P>

程嬷嬷拿起一块土豆饼,咬了一口。</P>

“先前不见你在家里摆弄,没想到,你厨艺还挺好,跟你那个死鬼爷爷一样,有点本事。”</P>

程玉也不恼。</P>

“正是因为爷爷有厨艺,我是爷爷的孙女,血脉里都有的。”</P>

程玉想说是遗传,但遗传二字,显然程嬷嬷是不能理解的。</P>

“你就仿你爷爷。”</P>

程嬷嬷嘴上说着,心情却是愉快的,不得不说,她孙女做的吃食就是好吃,土豆饼,没想到这土豆还能做成饼。</P>

他们买来是当做主食吃的,也就是放在水里煮一煮,或者蒸熟,拿起就吃了。</P>

“奶你先吃着,我先去忙了。”</P>

程嬷嬷只顾着吃了也没管程玉。</P>

程玉离开下人房的小杂院就去了大厨房。</P>

刚好方妈妈在她来后没一刻钟I也来了,问程玉给世子爷准备什么吃食。</P>

方妈妈却只字不提世子爷这几日什么饭菜都不吃,就是做好的山珍海味,鲍鱼鱼翅端到跟前,他都能原封不动的退回来。</P>

程玉对世子爷不了解,想着莞香说的,大夫交代世子爷要吃清淡的,但世子爷偏生常年在军营,饮食上口重些。</P>

这冬日里,自然是吃一些养生的。</P>

但世子爷这也不吃,那也不吃的,难搞。</P>

程玉思来想去,忽然想到了一道菜。</P>

正好大厨房里炖着鸡汤,程玉问方妈妈可有猪肚?</P>

方妈妈也不知道,便是喊了备菜的丫鬟。</P>

“有的,今日早上送来了两个,今晌午王爷的膳食上用了一只,还剩下一个。”</P>

“拿来给我用。”程玉说着。</P>

眼神横扫了一下还剩下的蔬菜肉类配。</P>

毕竟是晚上了,剩下的不多,但也是足够丰富,给世子爷一人吃,便是足够的了。