第35章 制作白糖(1 / 2)

她走到没人的小巷,去空间里拿出一袋子活性炭,用布袋装好。</P>

来到傅府,小门童熟络地将驴车交给马夫,带着林晚晚去客堂等候。</P>

没过一会,傅秋端着茶水走进来。</P>

林晚晚惊讶道:“傅秋你回来啦?什么时候回来的?”</P>

傅秋放好茶水,笑着回道:“昨日刚回来,这趟我去了青阳县、广业县和咱们饶州的府城雍城,傅冬还没回来,应该去的比较远。”</P>

林晚晚端起茶水浅尝了两口,入口甜润,回味清幽,一尝就是好茶。</P>

“你去那边办的怎么样?”</P>

“很顺利,价格定的同云安县差不太多,雍城那边价格高一些,进价是七文,他们卖是十六文,全都和咱们签了契。”</P>

“那可以每日给咱们多少副?”</P>

“青阳县和广业县定的是六副,雍城是两家肉铺共十五副。”</P>

“哇,傅秋你也太能干了吧!这么下去咱们可不是要火遍全大渊了?”</P>

“哈哈哈,没错,不出两月,咱们的卤煮铺定会开至各地!”</P>

林晚晚顺声音一瞧,原来是傅君亦来了,她赶紧起身行了一礼,“傅公子你来啦!”</P>

傅君亦摆手让她入座,他也坐下,端起茶来品了几口。</P>

“这是今年新到的青城雪芽,怎么样?口感还可以?”</P>

“虽然我没怎么喝过茶,但傅公子您府上的茶很好喝,清冽甘甜,回味清香,到现在我嘴里都有茶香气呢!”</P>

“呵~”</P>

傅君亦低声一笑,招呼傅秋上前,小声说了两句,而后傅秋笑着走开了。</P>

“不知道林姑娘今日找在下商议何事?”</P>

林晚晚转头瞧见,他正靠在扶手上杵着下巴盯着她,吓了她一跳,缓了会,她拿起茶润润嗓子。</P>

“傅公子你家可是做糖类生意的?不知都有什么糖?”</P>

“还能有什么糖,红糖和饴糖,有这两种还不够么?”</P>

林晚晚点点头,老神在在地说:“确实不够,不知傅公子可知道白糖?”</P>

傅君亦多少来了兴致,好奇的问:“咱们轩辕国竟还有白糖?我怎么不知道?”</P>

“呵,傅公子不知道也正常,因为这白糖造价高昂,寻常人更是难以做出,所以我想请傅公子同我一起开这白糖作坊。”</P>

傅君亦坐正身子,想了会说道:“你也说这白糖造价高昂,怎么就确定能制出来?”</P>

还好她聪明,提前包了一点砸碎的冰糖,混进去一点白糖,看着颜色没有那么白。她打开油纸,递到傅君亦面前。</P>

“这就是白糖,你尝尝!”</P>

傅君亦接过油纸,惊奇地看着里面白色的糖,小心翼翼的捻起一点,放入口中。</P>

“竟真的是糖!好甜!还没有苦涩味,这就是白糖?”</P>

“还是第一次看见如雪的白糖,林姑娘,制成这白糖造价有多高?我愿同你一起合作!”</P>

林晚晚朝他摆摆手,示意他先不要着急。</P>

“傅公子,做这白糖的原料就是红糖,还需要加工木炭,使红糖褪色。”</P>

“褪色?只要褪了色就是白糖了?”</P>

“正是!我今日来正是告诉你怎么做的,但是,咱们是不是先谈下银钱分配?”</P>

傅君亦顿时失笑,得,这个小财迷,始终绕不过银子。</P>

“我提供需要的原料,这白糖日后的净利润我们五五分账如何?”</P>

他见林晚晚不出声,急忙道:“林姑娘!五五真的不少了!你也知道这糖的成本高昂,我还有一大家子要养活……”</P>

林晚晚看他的样子,轻笑一声,“傅公子怎么还急了,我又没说不同意,这样,你写个契书,就按你说的写,不过这木炭要送到我那去,我给你加工好才能用,不然这东西可不能乱用。”</P>

“好!我这就写!”</P>

傅君亦拿来纸笔,当即工整地写好契书,林晚晚拿起来一瞧,见没什么问题,也签字画押。</P>

她拿过来装着活性炭的布袋,打开给他看,“这个就是加工好的炭,我需要几块白色的细纱布,还有一些红糖,现在就可以给你演示。”</P>

傅君亦立刻喊来傅秋,让他把东西都准备好。</P>

傅秋抱来一个小火炉,放入碳火,找来一个小锅,将红糖加水煮沸。</P>

林晚晚把锅拿下来,倒入活性炭,用筷子搅了搅,等一段时间,使红糖液中的杂质和色素吸附到活性炭上。</P>

觉着差不多了,她把另一个小盆绑上几层细纱布,把红糖液进行初次过滤。</P>

众人目不转睛地看她拿开纱布,发现红糖水竟然真的变成浅黄色!</P>

“因为过滤的东西有限,所以还要再重复一遍,差不多第二遍就变成透明的糖液。”</P>

傅君亦已经急得开始自己上手了,“没事,两遍也没事,傅秋!再去拿纱布!”</P>

“哎,好好,我这就去!”</P>

林晚晚按着之前的步骤又试一遍,果然,第二遍的糖汁已经接近透明。</P>

“好了,做到现在这样已经基本上完成了,再就要等它放凉,然后就慢慢开始析出白糖。”</P>

傅君亦不可思议地问:“就这样等着就行?不用再煮了?”</P>

“不用,就这样放着就行,放在干燥的地方先静置一夜,等明日我再过来,你放心,肯定会有白糖的!”</P>

傅君亦呆呆地点点头,又让人把糖液搬去干燥的地方。</P>

傅秋见她要走,赶紧跑来送她,递给她一个木盒。</P>

“这是公子让我送你的,里面是几罐今年新到的茶,林姑娘回去无事泡着喝。”</P>

这傅公子真是太豪横了,等改日给他带点系统出品的茶叶尝尝,嘿嘿……</P>

“多谢你们公子了!你不用送了,等明日我再过来瞧瞧。”</P>