武阿姨为了这种欢快的气氛,让食客们更流连忘返一些,在每一张餐桌边转悠着,跟那些愿与他搭讪的顾客,做着交流。
食客们,都知道受全日食的影响,任何行业都受到了不同程度的影响,在有的地方,很多产生已经停产,都在抢购吃的和日常生活用品,出现了物价飞涨。民以食为天,涨得最快的,当然是食物。
武阿姨与顾客交流的话题,聊的最多的就是吃一顿饭,需要付多少钱的这个事。
作为总经理的武阿姨,可以给食客们作确切的答,复,一摇手:“我们饭店,暂时,什么都不加价。”
虽然囤积了一定的物食,但是怎有一天会吃空的那一日,会向市场再去采购,随着价格的疯涨,随之成本就会提高。然而,那是以后的事情了。
虽然不加价,但并不是以前那种加量不加价的经营理念,为了本着不浪费,又为了使之库存的食材,能维持多几日的时间,叫后厨可以适当的减少点份量。
大厅里,是热火朝天,而在二楼比较安静,特别是在总部的几间办公室里。
总裁办公室里,留着石妹和秘书关玲两个人。关玲一双杏眼,瞪得大大的,盯着电脑荧屏上,每一份顾客的刷单,那数字几乎以每一秒钟的时间内,在争抢着刷卡。
关玲看着,看着,眼睛都发花了。立起来,欢天喜地的唤了一声:“总裁!”
石妹偏了一下头,问道:“玲子,怎么一回事?”
“总裁,今天的顾客,刷单都刷暴了,只怕要创造历来最高营业额!”关玲一直笑得乐呵呵的说道。
“我知道了。”石妹补充着道:“玲子,必须关注其他饭店、酒店的情况。”
“好的。”关玲落座了下来,接着在网上搜索,全国其它加盟饭店和酒店的营业情况,随着各处地域不同,关于餐饮业回暖的情况,而存在着各不同,落后的地方比发达地区比落后的地方回暖得要缓慢一些,然而,总的都是增加趋势。
石妹有时看一下电脑,有时静静的坐一会,不知她又在思考着什么问题。阴沉沉的脸上,好一会才露出喜悦之色,侧过面来喊着:“玲子。”
因为两人之间挨得近,关玲马上有了反应:“总裁,又唤我了。”
“关玲,我跟你商量一个事——”石妹面露着笑容道。
“总裁,您这是太抬高我关玲了,有什么事用着跟我一个下属商量吗。我呀,只会查查资料。”关玲谦虚的答着。
“这事,自回了一趟老家,我就琢磨着一件事……”石妹后面的话,没有道出来。