嗯,干得好,我要扔的话,</P>
会死。</P>
我看看阳台,</P>
嗯嗯,</P>
我不生气,</P>
我心态好,</P>
姑娘,你保守了啊,你应该连阳台上的菜一起扔的。</P>
算了,看看冻……</P>
啪,</P>
路爸合上了冰箱,</P>
冰箱上面空空荡荡,</P>
冰箱下面满满登登。</P>
强烈的反差,</P>
就很刺激,</P>
忍住,</P>
路爸再次打开冷冻层,</P>
开始往外拿,</P>
路小雨心中很是赞赏,</P>
敢于打开我娘的冷冻层,</P>
老爹你是真英雄,</P>
我都吓的不行,</P>
鱿鱼?家里还有这东西?</P>
黄花鱼?</P>
哦,上次的鲶鱼,</P>
排骨、豆角、茄子,</P>
好的,</P>
猪肉、牛肉、羊肉,</P>
可以,</P>
看着一地的冻货,</P>
路爸开始恐惧,</P>
这,这要怎么装回去?</P>
路小雨也在思考,</P>
老娘是真滴猛,</P>
小小滴冰箱,</P>
居然能装这么多东西,</P>
难怪不让我买冰棍回来,</P>
这,根本就装不下啊。</P>
路爸在拿地上的冻货和脑子中的食谱进行交叉比对,</P>
吃排骨吧,排骨就这么点,</P>
吃鱿鱼吧,鱿鱼就巴掌大,</P>
猪牛羊肉,那都没办法解决问题,</P>
哦,好,就你了,</P>
鲶鱼。</P>
上次的鲶鱼还留了一段,</P>
嗯,吃了这个,</P>
就能把其他的东西放回去了。</P>
放水、解冻。</P>
可是又不能干吃鲶鱼,</P>
还好还好,外面还有些……</P>
看着几根不太精神的茄子,路爸放弃了原来的想法。没啥,就是觉得这茄子不应该在阳台,应该在垃圾桶。</P>
目光在阳台扫描,</P>
好,就你们了。</P>
路小雨看着路爸捧着一大堆干货走回厨房,</P>
北方孩子的噩梦不止新鲜的土豆、豆角和茄子,</P>
还有晒干的土豆、豆角和茄子。</P>
是你,土豆干和豆角干。</P>
由于土豆豆角优异的生长能力,和北方老太太们艰苦朴素的生活习惯,以至于到了秋天,家家都会收货无数的农产品,其产量已经达到收货季节打n个电话都没人要的程度,更有甚者,不打招呼就开车到楼下,抬着麻袋进屋放下就走。</P>
这种情况下,广大人民群众再次发挥老一辈的智慧,在阳光明媚的天气下,蒸熟土豆,烫熟豆角,把土豆切片,豆角切丝,放在外面阴凉通风的地方,等干了拿回家用网兜收起,挂在阳台。</P>
在这种情况仍然无法处理的情况下,那就只好冻上茄子和豆角,确实冻的两种植物在过去算是一种冬天没有青菜的解决方案,不过现在,就实属是情怀了。</P>
鲶鱼啊,路小雨想了想,不是很怀念,毕竟才吃过没几天。</P>
不过鲶鱼炖土豆干和豆角干里,鲶鱼就算是配菜了。</P>
跟青椒炒肉丝里的青椒同理。而且,没有茄子的鲶鱼,味道就完全不一样了。</P>
打开电饭锅,路爸掐指一算,今天少做一碗,取米,</P>
跟别人家不太一样,路家早就放弃手指头测水法。</P>
老式电饭锅的密封非常差,所以用水量要求也高,一关节测水法正好符合三四人家庭饭量。</P>
现在,电饭锅多是密封的,刚开始让路爸路妈疑惑了很久,实践出真知,两人实验了一番才发现,像现在用的这种电压力锅,它赠送的量杯就是最好的东西,米的体积和水的体积一比一,一个量杯大约是250毫升,正好是一个人的饭量,一个人一量杯米,一量杯水,煮出来的米饭的状态最好。</P>
路爸也跟路小雨一样,看着打火机生气,索性今天也不完成任务了,全捡自己喜欢的视频刷。</P>
全程没有古怪的ai配音,</P>
全是劲爆的节奏,</P>
想一想就知道,</P>
跳queencard的哪有难看的女生。</P>
路小雨觉得,自己的号马上也会跳出一帮小姐姐了。</P>
时间过得很快,鱼已经缓冻,感觉上明显不如那天刚剁的时候新鲜;</P>
土豆片和豆角丝也吸满了水,看上去特别的坚韧;</P>
路爸穿上围裙,操作和当初路妈的一样,唯一不同的就是土豆和豆角干替代了茄子,焖煮了半天,终于可以开饭了。</P>
如果说这些晒干的东西和新鲜的最大的不同是什么,</P>
那就是口感口感口感,</P>
这种坚韧的口感,</P>
在东北有个专属词汇—</P>
艮gěn</P>
吸收了鲶鱼、酱油、耗油、葱蒜油的土豆片和豆角干,</P>
都艮的不行,</P>
连土豆这种在新鲜时无比柔软的家伙,晒干之后也成了能够抗拒牙齿咬合力的存在,每一次拒绝都似乎不到最后不服输的态势。</P>
豆角干更是如此,更有趣的事,干豆角的味道跟鲜豆角完全不同,而且还不用挑豆,一口下去,咯吱咯吱的,听着就很满足。</P>
吸收了土豆和豆角的鲶鱼,此时,聊胜于无,远没有吸收了鱼味的土豆干和豆角干好吃。</P>
路小雨筷子土豆干和豆角干,再舀点汁在碗里,那种味道真心能吃好一大碗。</P>
路爸吃着吃着,忽然拍桌子。</P>
『我又把鱼泡给忘了。』