第67章第67章炸串

盛夏来临。

姜舒窈想着天儿热了,常人饭量都会减少,所以给谢珣的饭装的越来越少了,这就导致了蔺成并一群垂涎欲滴想蹭饭的人一点边角料也吃不上。

他们无比渴望着林家的市肆能开入内城,这样就不用整天馋谢珣的午膳了。

可惜谢珣斩钉截铁地说过林家不会在内城开市肆，他们也就歇了心思，四处寻摸厨娘去了。

只是他们千算万算也没算到过姜舒窈的打算。市肆售卖饭食的目的是在保证美味的前提下管饱，让劳动的下层人民吃饱吃开心，并不算纯粹的追求美食的快乐。

于是她便给林氏写信说了小吃街的想法。

林氏开了几家市肆后,时不时去那儿转转，看大家满脸幸福,热火朝天地吃饭,自个人心里也舒服不少。

心头的郁结一点点散开，她不再困于后宅那些纷扰不甘,而是全心全意地专注吃食生意。

姜舒窈给她说了小吃街的想法后，她立马浑身充满干劲儿,挺着个孕肚亲自出门选小吃街的地址。

林氏阔绰，一出手就是一条街，全部翻新重建，封路装修。万事俱备只欠东风，就等姜舒窈贡献小吃方子了。

比起专供于不怎么挑嘴的汉子们的市肆,小吃街的吃食选起来就费工夫多了。

幸亏她多了个帮手周氏，两人一起做菜一起研究，食谱定下的时间比计划中早了不少。

小吃街不能一开始就把规模开得太大，吃食也不多,按照姜舒窈的说法，这叫“试营业”。先开几家铺面，试一试食客的态度和口味，若是合适，再把规模慢慢扩张。