第55章 第55章凉皮,冰粉(2 / 2)

谢珣舀起一勺,冰粉在勺上颤颤巍巍的,送入口中还未咀嚼就碎了,在口中化成冰冰凉凉的水,嫩滑清甜。

红糖汁香醇浓甜,带着微微清爽的苦味,冰粉上洒了切碎的山楂片、葡萄干、花生碎,山楂片酸甜,葡萄干耐嚼,花生碎香脆,和冰粉清淡的凉意完美地结合在一起,身上燥热顿时消除,神清气爽。

对谢珣来说,正儿八经的饭食总得是面、米才对,所以这一碗冰粉他下肚后毫无负担,真当作消暑的饮品来用了。

姜舒窈不怀好意地问:“味道如何?”

“很好,清甜解渴。”

“以后每天晚上来一碗消暑怎么样?”

谢珣欢喜地点头:“嗯嗯。”

姜舒窈又把凉皮推他面前:“试试这个。”

谢珣看着凉皮,不是米也不是面,那便算不得夜宵了,只能算零嘴。

于是他毫不犹豫地拿起筷子大快朵颐。

凉皮呈一种透亮的米白,佐以蒜水,辣椒油,糖,醋等调味料,中央码一叠青翠整齐的黄瓜丝和绿白相间的豆芽,油泼辣子鲜红油亮,白芝麻粒颗颗明显,卖相上佳,散发着香辣酸香的味道。

才吃了一碗冰粉,清爽的甜意让胃里舒坦了不少,燥热散去,胃口就来了。

谢珣把凉皮拌匀,挑一口送入口中。

凉皮滑嫩,外皮微微的黏润,薄而柔软,有一种很嫩的筋道。

油泼辣子不算太辣,有一种特殊的香,醇厚悠长,加了糖以后带