第56章 野有遗贤(1 / 2)

张加一猜的没错,张勇翡确实在装逼。

因为在京城的时候,他碰上不少从样媚外的国人。据传闻,魔都这类人更多。

若说为此敌视老外,那过了。他要让老外媚国人,媚自己,那才能扬眉吐气。

甭管方式是啥,只要让他们服气,那就成功了。

所以说,张隔路外号不是白叫的,他思维就是这样奇葩。不骂,不键盘,干就完了。

两人都带了礼物,贝德莉娅拿出一个包装精美的盒子,递给张勇翡:“我送你一把厨刀,用中国话说是宝刀配英雄。”

张勇翡把刀盒打开,寒芒差点闪瞎他眼。

鼎鼎大名的高村作,RB名刀具。

这是一把三德刀,哪怕他对厨刀知之甚少,也能看出此刀非凡,甚至连前几天在市里看的那把德国厨刀都要好。

立刻,张勇翡就稀罕上了这把刀:“礼物有点贵重,今天做菜也要慎重,不然对不起这把好刀。”

他猜测可能要好几百。

但是还是猜错了,秦雅爆料:“这把刀,是贝德莉娅让美利坚的同事从纽约购买并邮回来的。听说,是全美唯一一家卖高村作的店铺,全纽约厨子都喜欢光顾。”

没说价,不过看样子应该比几百贵,按时间推算,应该是从上次吃完饭就买了……

贝德莉娅也只是微笑:“不需要拒绝,我喜欢你对待美食的认真和自信,以及非凡的想象力。如果你愿意,我可以帮你介绍纽约的餐厅工作。”

曾几何时,张勇翡动过去国外打工赚钱的念头。说国外钱好挣的人俯拾皆是,想要出去的人更多。

后来,他发现,只要能力到位,国内挣钱速度也不慢。

“感谢美意!”能说出这种话,就有相匹配能安排他出国的门路,张勇翡先表达谢意,十动然拒:“可我短期内不打算出国,因为怕自己的雕虫小技上不得台面。在国内,我的水平,可能都还不入流。将来,如果我技艺炉火纯青,会考虑你建议的,第一个找的肯定是你。”

之后,秦雅奉上她的礼物。初次登门,礼轻情意重。

是一个狗狗睡袋,给钢鬃准备的。

显然,她是有向贝德莉娅咨询过张勇翡家里情况的。

张勇翡朝张加一使了个眼色,意思说,看她们老外都知道不能空着手上门,等你去学英语的首次登门,也要记得带礼物。

厨房,张家有打造操作台,说不上高档,但很干净。满是刮痕的不锈钢面,擦拭的光可鉴人。

收到两份礼物,其中厨刀价值不菲,张勇翡得有所表示,就拿出他的菜谱卡包翻了翻,对厨房的刘玉兰低声念叨几句。

等刘玉兰都处理好了,他才邀请两女去厨房,看他表演。

前两年,有个网红厨师用他夸张的肢体动作出了名,尤其是撒佐料的样子。

张勇翡可不愿意作怪,他动作从刻意,那把高村作在手里自然的挽刀花,旋转,咄!

噔噔噔…

初来乍到的秦雅,见识了张大厨的神乎其神游刃有余的刀功。

如果说土豆黄瓜这类蔬菜,切墩的时候不需要固定,尚且可以想象为记忆纯熟。可鸡肝鸡心之类的鸡内脏,形状不规则,切的时候,如何做到不用手按着,下刀收刀不粘刀?

秦雅百思不得其解。

怪不得,贝德莉娅对他厨艺拍案叫绝。

张勇翡已经脱离了只求快的境界,他也有慢的时候,比如喂料,比如腌制按摩肉类。

他还自学了一手雕花,让张中心用角磨机打磨一把小刻刀,将水果萝卜雕出玫瑰。

菜上桌,一人一个大盘子,盘子一边是米饭,中间是看着黑褐色的酱,另一边摆萝卜雕花。

满桌菜,张勇翡着重介绍那点酱。

“诸位,这个酱有个名字,叫糊涂酱。”

张加一对事物敏感,马上心里泛起嘀咕:这不就是血糊涂吗?

刘玉兰没少做这玩意儿。

张勇翡却接着说:“五种材料,分别用不同方式炮制,佐以老汤,炖的烂熟后重新翻炒勾芡。”

秦雅好奇问:“为什么叫糊涂酱?糊涂是个不好的词汇。”