天上掉馅饼，见过么？

方大今日就见着了，只是这馅饼却有毒，不但不能吃还得绕着走。

秦婠瞧着方大低着头不吭声，心里也知晓他的顾忌，于是换了个说词开口道：“这么着吧，假如，只是假如，你接手了城西的海棠坊铺子，成了铺子的掌柜，你需要哪些人，才能够将铺子经营好？”

东家都已经说了是假如，方大如果再不吭声，着实有些说不过去，他想了想回道：“回小姐的话，铺子里现有的安排是没有错的，城西铺子的进出量并不大，需要的人手不多，一个掌柜管着账，店里三个伙计，两个站店，一个轮流替换着休息，即便遇到进货也不耽误铺子上售卖。”

秦婠闻言看了方大一眼，笑着道：“你倒是机灵，即将我的话答了，也不曾得罪了铺子里的其他人，可你却忘了，铺子是我的，我可以选择提拔你当掌柜，也可以选择不再用你。”

听得这话，方大一惊，抬眸看了秦婠一眼，见她并没有说笑的神色，立刻噗通一声跪了下来，重重的给秦婠磕了一个头，恳求道：“还请小姐赏小人一口饭吃，小人一家五口，都指着小人这点工钱过日子呢。”

“起来吧。”秦婠还是不太习惯旁人动不动给她磕头，她看着方大道：“你识字么？”

方大起了身，终究不敢再糊弄于她，恭声答道：“回小姐的话，小人早些年上过几年私塾。”

“那就是个识字的。”秦婠点了点头：“实不相瞒，昨日我将海棠坊的铺子逛了一圈，发现不少弊端，祖母将铺子交给了我，我便打算将其从侯府的产业中脱离出来，我需要一个人，一个勤恳踏实，又有能力的人来助我，而我觉得你不错。”

听得这话，方大有些意动，可终究还是抵不过心头的担忧。

他沉默了一会，这才看向秦婠道：“多谢小姐赏识，可小人并无根基，若是贸然将胡掌柜取而代之，只怕会遭来祸端。”

秦婠闻言明知故问：“什么祸端？你是说胡管事？”

方大看了秦婠一眼，沉默着不说话。

秦婠也不为难他，对他道：“你且站在一旁候着吧，待我见过胡管事，你若再推辞，我也不为难你。左右机会我是给你了，至于你要不要，那是另一回事。”

方大不是不想要，试问哪个人不想功名利禄出人头地？

可是他不能，且不说胡掌柜有胡管事罩着，就说胡掌柜与那两个伙计在京城的根基，若是他们来寻他的麻烦，他那瘫痪在床的母亲和几个妹妹又该怎么办？

父亲已经没了，他就是这家中的顶梁柱，出不得半点差池。

所以，即便秦婠的话很有诱惑力，方大也只能想想而已。

秦婠让方大站在了一旁，静静的喝着绿鸢递上来的的茶，等着胡管事的到来。

与胡掌柜的精瘦不同，胡管事是个身形发福的男子，面相很是和善。

他来的时候，额头上布满了细小的汗珠，气还没喘匀，就急急朝秦婠行了礼。

原主的记忆里见过这个胡管事几次，都是近年关的时候，他像殷老夫人汇报一年的账目，说白了有点像是现代的职业经理人。