第94章 看过来干嘛?晦气玩意儿(2 / 2)

到了时辰,沈太傅和江氏坐在主位,柳姨娘坐在下首,那个位置是临时添加上去的。</P>

流程走下来,江氏也不乐意给沈晓薇及簪,这也是为什么柳姨娘可以坐上来的原因,沈糯舟面无表情的看完整个流程。</P>

最后到了午膳,她只能和他们一起用膳,思舟阁的膳食也送去了洛盏院,沈瞻词一个人吃的也乐呵。</P>

用完午膳,沈糯舟和江氏说了一声,便回了思舟阁,丫鬟见她回来,连忙给她上茶。</P>

“去备水,我要沐浴。”</P>

“是。”</P>

春桃给她捏捏肩,“小姐,可要重新用膳?”</P>

刚刚她可注意着,小姐根本就没有怎么吃,菜式也不错,可小姐就是不喜欢和那么多人用膳。</P>

“不用,我等会有事出去,你在这整理库房吧。”</P>

“是。”</P>

简单的沐浴完,换了一身舒适简单的衣裙,头上的发髻也换了,脸上的妆容全部卸的一干二净。</P>

走在大街上,她感觉空气都清新了不少,还和不少摊主打了招呼,</P>

来到“一德甜品坊”胡掌柜以为今天的宴会出问题了,连忙上前询问:“小姐,可是有什么短缺的?”</P>

沈糯舟见他那么敬业,很是欣慰的笑容,“没有,我今天来做一款点心,桃花酥。”</P>

胡掌柜闻言,一整颗心都松了下来,他可不能给小姐丢人。</P>

迎着她去了后厨,厨师们见到她,无一不是开心的,“小姐,可是来试试新品?”</P>

“你们先做,晚点我再试试味道。”沈糯舟拿着钵子去了桃花树下。</P>

爬上树摘了不少桃花,穿好襟膊坐在石凳上把花瓣一片片摘下来。</P>

面皮她都会,中间的馅料师傅前几天也有做好的,试了试味道,刚好可以用得上。</P>

“早知道我就问问你们了,这花瓣属实考我耐心。”</P>

那个厨师笑着说:“小姐,新鲜的桃花还可以做桃花羹,也不会浪费了你的辛劳。”</P>

“我没做过,不会啊。”沈糯舟苦恼的摇头,她吃过,没做过啊。</P>

“我会,小姐若是想吃,想学,我们这里的人都可以做一遍,小姐正好考考我们的手艺。”</P>

沈糯舟闻言,欣喜的点头,“那我先做好桃花酥,再做桃花羹。”</P>

“好,小姐有事可以喊我们。”</P>

“你们真厉害,快去忙吧,我有事叫你们。”</P>

厨师们习惯了她的夸赞,也着手去忙自己的工作。</P>

半个时辰后,沈糯舟做好了三烤盘的桃花酥,全部放入烤炉中。</P>

花瓣已经洗好了,糯米和花生厨师也都泡好了,椰浆每天都有准备着许多。</P>

厨师拿的是大砂锅煮,沈糯舟拿的小砂锅煮,椰浆和糯米煮到粘稠,花生她是打磨成浆,直接倒入,桃花也在中间的时间加入,不停的搅拌防止粘糊锅底。</P>

加入磨成粉的糖,搅拌均匀后,倒入碗中,放温后再食用。</P>

“其实我觉得可以直接把花生和糯米打磨成浆,这样再和椰浆一起煮,或者打磨中我们也可以加入适量的桃花瓣,稍微一煮也可以做成桃花羹。”</P>

沈糯舟想起了现代的打磨机,糯米的口感会留着,她还是觉得有些不适应。</P>

厨师点点头,“我也试过这个方法,确实可以,口感细腻很多,甜度在煮至过程中加入便可,很方便。”</P>

“那我们多做一些,送一些去听海茶楼,再送一点去太傅府,给我娘亲和二哥尝尝味道。”</P>

“好,那我现在开始做。”</P>

沈糯舟吃饱了就容易犯困,去阁楼上睡了个午觉。</P>

楼下发生的事情她一无所知。